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Mostrando entradas de mayo, 2020

Leave a trance -Chvrches... y la receta de las crepas...

¡Hola amigos del bosque!  Ya sé , ya sé chicas y chicos, tengo en la lista muchas recetas en espera, he de contarles que en esta cuarentena me ha dado mucho por aprender muchas cosas, pero sobretodo a quitarme algunos miedos, de esos que nos invaden por las noches llenas de luna y lluvias... o cuando te encuentras sentada y de repente algunos monstruos invaden tus pensamientos. Y pues en esos momentos llegan esas ganas de probar algo dulce... así que me di a la tarea de aprender hacer crepas súper ricas,  fáciles, y mega rendidoras. Así que a ponerse el mandil y vamos a la alacena por que de verdad te sorprenderá que solo con 6  ingredientes podrás hacer unas crepas deliciosas... perooooo antes vamos a poner la canción que nos acompañara mientras preparamos estas ricuras.... Leave a trance -Chvrches Ahora si... vamos a necesitar: Ingredientes: 1 y 1/3 (190 gr.) de taza de harina  2 tazas de leche 30 gr. de mantequilla sin azúcar 2 huevos 1 pizca

Bolillitos Caseros, una armónica y la guitarra de Neil Young con Harvest Moon

¡Heeeey amiguitos del bosque! Hay cosas que me encantan, la luna, las mariposas, los elefantes, mi Maya Bebe, Cocinar, hornear, la pasta, los taquitos, las naranjas ácidas, las fresas con crema y los bolillos calientitos y crujientes. Hace unos días tenía unos antojos tremendos de bolillo, pero como soy persona con alto riesgo a complicaciones si me llegara a contagiar del virus horrendo que anda en todo el mundo, pues no me he atrevido a poner un pie en la calle. Así que me dije: Si no puedo salir por bolillitos… tendré que hacer mis propios bolillitos… y ¡sí!… la receta de esta noche será unos mini deliciosos bolillos, con sabor a hogar. Los ingredientes que vamos a necesitar son:  500 gramos de Harina de Trigo 1 Cucharada de levadura 2 Cucharadas de Azúcar ½ Cucharadita de Sal 1 Cucharada de mejorana para pan(Opcional) 345 ml de agua tibia 2 Cucharadas de manteca o aceite En lo que vamos a buscar nuestros ingredientes, vamos a ponernos rom